Еда - это лишь одна сфера вашей жизнь - безусловно важная и восхитительная, но если вы сосредотачиваете всю доступную вам "вкусность" от жизни только на еде - возникает сильный дисбаланс.При этом этот дисбаланс может проявляться в вашем теле как угодно - и лишним весом и недостаточным весом и в большом количестве других перекосов, которые вы называете "болезнь".
Если вам "вкусно" и в остальных сферах жизни - то польза даже не обсуждается.
Вы и не вспоминаете о таком слове как " польза" - потому что поток радости приносит вам удовольствие за удовольствием, приятность за приятностью, интерес за интересом, вдохновение за вдохновением, обновление за обновлением. Перекос происходит, если вы не можете насладиться чем то ещё кроме еды и при этом - это не наслаждение в чистом виде - это краткая передышка, небольшое облегчение от неудовлетворённости во всех остальных сферах. А если вы пытаетесь "воткнуть" кусочек удовольствия в поток неудовлетворённости - то даже этот кусочек удовольствия в итоге будет трансформирован в свою противоположность.

Оптимальная диета - это вкусная жизнь, а не только еда.
И если вам что то - не вкусно - не ешьте это.
Приятного аппетита.